Баклажаны уже давно полюбились многим огородникам за вкус и пользу. Но по характеру этот теплолюбивый овощ не простой и требует к себе особенного внимания. Разберёмся в тонкостях выращивания и ухода за баклажанами.
Содержание
- Выбираем место для баклажан
- Подготовка почвы для рассады
- Подготовка семян к посеву
- Посев баклажанов и выращивание рассады
- Полив и подкормка рассады
- Высадка баклажан в открытый грунт
- Уход за растениями
- Как сеять баклажаны на рассаду - видео
Выбираем место для баклажан
Баклажанам для хорошего роста и обильного урожая жизненно необходимы:
• хорошее освещение на самом солнечном участке вашего огорода
• достаточное тепло – температура 25–28 °C
• достаточный полив – особенно в знойную погоду
При выборе места для посадки баклажан важно помнить и о правилах севооборота. Не сажайте баклажаны после картофеля, томатов или перцев – это позволит избежать развития болезней общих для этих растений. С этой же целью эти культуры лучше не сажать рядом.
Подготовка почвы для рассады
Чтобы в нашей климатической зоне этот восточный красавец успел дозреть (срок вегетации баклажанов составляет от 85 до 140 суток ), баклажаны лучше выращивать через рассаду.
Для посева семян на рассаду приготавливают рыхлый, хорошо удерживающий влагу грунт :
• 2 части перегноя
• 1 часть низинного торфа
• 1/2 части выдержанных опилок или песка
Поэтому категорически не используйте:
• свежую органику, способную погубить корневую систему молодых растений
• свежие опилки, которые повышают уровень кислотности и вносят в грунт смолистые вещества
• опилки обязательно выдерживают до потемнения или несколько раз проливают горячей 90-100°C водой
• необработанную садовую землю и перегной, в них сохраняются возбудители болезней и личинки вредителей. (Такую почву и перегной проливают раствором марганцовки)
А вот что хорошо – это обогатить грунт питательными веществами:
• на 10 кг приготовленной почвенной смеси или готового грунта для пасленовых культур вносят: 100–150 грамм древесной золы
• доломитовую муку, нормализующую кислотности
• комплексные минеральные удобрения
Подготовка семян к посеву
Поэтому семена важно правильно подготовить:
• отсортировать – выбрать крепкие, неиспорченные на вид, сухие семена
• отсортированные семена 30 минут обеззараживают в 1-процентном растворе марганцовки
• затем семена на 4–5 часов замачивают ( можно использовать раствор борной кислоты или готовые регуляторы роста, настой навоза или древесной золы). Это ускорит прорастание и придаст побегам дополнительную силу
Предварительно замоченные семена проклевывается уже на 4–5 день, а сухие семена всходят только через 8–10 сеток
Посев баклажанов и выращивание рассады
• замоченные семена высевают на глубину 1,5–2 см во влажную плодородную почву
• будущая рассада должна пребывать под пленкой при температуре 20–25 °C
• всходы появятся на 4–5 суток
Как только появятся всходы температуру можно снижать до 18 °C - это оптимальная температура для активации роста корневой системы.
Полив и подкормка рассады
Полив и подкормку рассады баклажан проводят в следующем режиме:
• в первый раз после посева рассаду поливают через пару дней
• воду отстаивают и подогревают до 25–30 °C
• в дальнейшем рассаду поливают каждые 2–3 дня также комфортной теплой водой
• Первую подкормку, с использованием минеральных удобрений, проводят через 8–15 дней ориентируясь на состояние растений.
• В дальнейшем подкармливать рассаду калийными и фосфорными смесями можно каждые две недели.
При появлении настоящих листьев, рассаду пора пикировать. Рассаду обязательно переваливают с земляным комом, чтобы уберечь нежную корневую систему ростков.
Высадка баклажан в открытый грунт
При хорошем уходе перед посадкой в открытый грунт рассада имеет мощную корневую систему, крепкий стебель высотой около 20 см и до 8 настоящих листьев.
Подготовить почву для высадки рассады в открытый грунт или теплицу можно так:
• почву рыхлят
• обеззараживают после предыдущих посадок
• готовят рыхлую питательную почву, которую полезно обеззаразить (для дезинфекции используют 1–2 ложки медного купороса на ведро воды)
• далее грунт еще раз перекапывают и из расчёта на 1 метр площади вносят до 0,75 ведра качественной перепревшей органики, доломитовую муку, до 5 кг низинного торфа, можно использовать комплексные готовые смеси удобрений
Баклажаны высаживают в грунт, когда почва прогреется до 15 °C.
Высаживают рассаду следующим образом:
• в лунки формируют глубиной 10–15 см
•чтобы в последствии растениям не было тесно, расстояния между лунками оставляем 60 см
•грунт после высадки мульчируем – это позволит сохранят почву возле растений рыхлой и влажной
•только что высаженные растения лучше прикрыть нетканым материалом – это убережет растения от колебаний температуры и палящих лучей солнца. Так рассада быстрее акклиматизируется
Уход за растениями
Важно регулярно проветривать теплицу!
В условиях повышенной влажности воздуха и при температуре выше 35–45 °C пыльца теряет свои свойства, баклажаны желтеют, завязи не образуются, а уже имеющиеся завязи и цветки опадают.
За период вегетации баклажаны подкармливают от 3 до 5 раз, ориентируясь на потребности и состояние растений:
• до начала плодоношения растения подкармливают комплексным минеральным удобрениям, полезно в прохладные дни провести внекорневую подкормку, подкрепив баклажаны микроэлементами
• с началом образования плодов растения удобряют фосфорными и азотными смесями